*靈修道法*

烏 梅，為梅樹未成熟的果實(青梅)，經加工蒸制，待變為烏黑色即成，其味酸、澀、性平。入肝、脾、肺、大腸經，功能收斂生津、安蛔驅蟲，臨床應用範圍較廣， 除藥學典籍所述外，更有養陰潤膚以止癢、收斂脾精以降糖、和胃生津以增酸之妙用，用之得當，能建奇功。 1、養陰潤膚以止癢：烏梅不僅能清涼生津，潤膚止癢，而且又具有已為現代藥理實驗所證實的抗過敏之妙用。因此，凡對血虛風燥所致皮膚瘙癢症、癮疹、頑癬， 均可用之。如施今墨創立的過敏煎(烏梅、防風、銀柴胡、甘草)，就為治療癮疹而設。其取烏梅之潤膚止癢和抗過敏的雙重功效。在臨床每用四物湯為主方(重用 生地30克)，伍入烏梅、蟬衣、白鮮皮、徐長卿等，治療血虛風燥所致皮膚瘙癢症、癮疹、頑癬，奏效殊捷。

2、收斂脾精以降糖：烏梅味酸而澀， 入脾，具有收斂脾精、止漏濁之功效，故可用治糖尿病尿糖不降之症。如《本草求真》謂：「烏梅，酸澀而溫，其有類 於木瓜，但此入肺則收，入腸則澀……無不因其酸澀收斂之驗乎。不似木瓜功專疏洩脾胃筋骨濕熱，收斂脾肺耗散之元，而於他症則不及也」。在臨床常取烏梅配五 味子的酸收之性，一則收斂脾精，二則封固腎關，止漏濁，使水飲不急於下趨，從而達到了治療糖尿病之目的。

3、和胃生津以增酸：根據葉天士「納食主胃，運化主脾，脾宜升則健，胃宜降則和」之說，遵其所創脾胃之疾養胃陰之法，用酸甘化陰之烏梅伍木 瓜，治療慢性萎縮性胃炎所致胃酸缺乏、食慾不振等症，從而使津液來復，通降和合，胃得濡養，「萎縮」可望漸復。此宗《內經》所謂六腑者，傳化物而不藏，以 通為用之理也。

引用網站:大紀元新聞網

認識牛樟芝的功效

牛樟芝是台灣特有種，被列為國寶級保育類植物。長在樟樹上的靈芝，又名「牛樟菇」、「樟菇」、「紅樟芝」，號稱森林中的紅寶石。據說由原住民發現，慢慢變成祖傳秘方，更是原住民口中的仙丹。

據一位瞭解原住民文化的人說，早些年代原住民的觀念認為只要能走路就不算生病，所以當原住民真的生病倒了，幾乎是用背或抬的去看醫生。那時原住民不管生了什麼病，經常使用牛樟芝治療。

牛樟芝外型呈板狀或鐘狀，一年生，無柄，新鮮者表面呈鮮紅橘色，老熟後顏色呈桔色或黃色，菌蓋半圓形，表面具不明顯的縱皺，有光澤，邊緣平而鈍，菌肉兩層，上層為木材色、下層為象牙色，乾燥後其表面呈褐色。

牛樟芝只寄生在野生牛樟樹洞中，而且生長非常緩慢，所以野生牛樟芝更為珍稀。

野生牛樟芝，主要分佈於桃園（復興角板山）、苗栗（南莊鄉、三灣鄉）、南投（竹山、水里鄉）、高雄縣（六龜）、花蓮台東等山區。生長期為6~10月。

在政府大力支持研究下，許許多多的研究報告驗證了牛樟芝的功效，如抑制癌症、預防癌症的轉移、B型肝炎、糖尿病、高血壓等疾病。這些療效如今已不是民間流傳的偏方了。＠◇（本文作者為中醫師）

蓮子的功用

蓮通常生長在水深三十公分到一公尺左右的水塘之中，在台灣每逢夏季便常見蓮花綻放的景觀。

中國人特別喜歡蓮花，它本身具有非常高的欣賞價值之外，一般都認為蓮花有很好的象徵意義，對修行者來講代表修成正果的意思。蓮一直給人很好的印象外，在實際生活中，蓮的整株植物均可當藥用。

對一般人而言，蓮花的全株都可以吃。蓮藕通常生長在比較溫暖的地帶，在過去本草學的記載中，它具有清熱的作用，以現代醫學的角度來看，即具 備穩定血壓的效用，所以有些人血壓太高的時候，他會用生蓮藕打汁，幫忙降血壓。另外，有些人容易流鼻血，流鼻血的時候也可以用生蓮藕打汁食用，在夏天許多 人喜歡涼拌蓮藕，這也是一道美味可口的菜餚。

若將它煮熟，則另有用途，例如身體比較虛弱、老年人、小孩子食慾不振的情況，就可以煮個蓮藕排骨湯，能改善體質；也有人用蓮藕來熬煮成蓮藕茶當作青草茶喝。以下就分別介紹各部位的功能，包括蓮子、蓮心、蓮葉和蓮藕的作用。

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蓮子——抗老防衰又健胃
很多藥膳都會用到蓮子這一味，它在神農本草經中，把它列為本經上品，也就是俗稱的神仙藥，吃了會變成神仙，意旨吃了之後對身體很好，能抗老防衰又健胃；蓮子還有一個很特別的成分——氧化黃心樹寧鹼，具有防癌的效果。

蓮子可以促進食慾、改善胃腸及鎮靜安神的作用，一般較容易心悸、神智有點恍惚的人，非常適合食用蓮子，對於晚上睡眠品質不佳、吃飯食慾也不 是很好的老年人，可以多吃四神湯，其所使用的食材，像豬肚或豬腸這一類要把它燜到非常的爛，幾乎吃了之後能入口即化，就非常適合老年人使用，而四神包括的 材料：蓮子、茯苓、芡實、山藥、薏仁等，再配合豬肚或豬腸一起燜。
蓮藕——清涼止血又止渴
蓮子的作 用很多，任何人都可以吃，但蓮藕就要注意食用狀況，因 為它有清涼止血的作用，屬於寒性食物，所以女性朋友生理期來的時候，就不適合這樣「生吃」，另外胃腸比較虛弱或體質虛寒者，例如冬天手腳很冰冷，生的蓮 藕，包括做涼拌的也不要吃太多。建議胃腸虛弱的人就可以多煮熟食用，像燉排骨這一類都可以。

另外，用蓮藕所製成的藕粉，它最主要有清涼止渴的作用，像夏天的時候常常會食慾不振、口乾舌燥，此時可以吃一點藕粉，把它勾芡食用，甚至有 些人比較容易出血，例如流鼻血，也可以用藕粉，差不多一湯匙加一點熱開水勾芡，調成糊糊的就可以吃了，但購買藕粉時要特別留意，因外觀看起來是白色的粉 末，有的不肖商人便拿假的藕粉來當作真藕粉賣，從外觀上不易分辨，但如果煮過之後就知道，真的藕粉只要煮過之後，會呈現淡淡的粉紅色，如果是假的，可能就 沒有這種顏色了。
蓮子——味苦色青降心火
蓮子的前面有一個綠色的蓮心，這蓮心吃起來有一點苦苦的， 可是 它的效用很好，雖然一般人在食用蓮子之前，都會把蓮心去掉，但有些人會刻意把蓮心收集起來，因為它在中藥的用途上很廣，具有降心火的作用，有心火的人容易 急性子、覺得煩躁、心跳的速度會比較快，此時可以用約兩公克左右的蓮子心煎茶或泡茶喝，味道很苦，但在現代醫學的研究指出，蓮子心確實能擴張冠狀動脈，對 罹患心血管疾病的朋友是有幫助的。
蓮葉——煩躁時清涼解熱
蓮的葉子平常較少機會吃到，可是它對人體也有保健的功能，最適合於夏天食用，因為蓮葉具有清涼解暑的作用，比如夏天常常覺得有些煩躁就可以食用蓮葉來改善。＠◇

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