神經衰弱食療===酸棗仁粥
神經衰弱是都巿常見病,臨床表現多種多樣,一是神經精神症狀:精神疲勞,對情緒無自持能力,神經過敏,失眠,焦慮和憂鬱;工作能力差,易於疲勞,記憶力減 退,頭暈腦脹,少眠多夢.二是特定的臟腑症狀:口淡無味,食慾不振,脅痛腹脹,惡心噯氣,便乾便溏,心驚氣短,性慾異常,月經失調等.
[酸棗仁粥] 有寧心,安神,養肝,斂汗等功效.對虛煩不眠,驚悸怔忡,煩渴,虛汗,精神恍惚,健忘,神經衰弱人士很有幫助.
用料是: 酸棗仁5錢,白米2兩.
做法: 酸棗仁炒香研成細未;白米加水煮成濃稠適度的粥,下酸棗仁未,再煮10分鐘左右即成,空腹食用.
~ 小貼士: 酸棗仁味香可口,有些中藥店有研成未的酸棗仁賣,亦可叫店員代研成細未.此粥能養肝補血,對心肝血虛,失眠多夢人士亦非常適合.
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癲癇症食療===圓肉炒棗仁湯
患癲癇症的人以脾腎兩虛型居多,症見發作頻繁,日久會變得面色蒼白,癡呆健忘,神疲脈弱.
桂圓肉對腦神經很有益處,患者日常不妨常用以泡茶飲用或適量當口果吃.用桂圓肉配合棗仁,丹參,蜜糖同煮,有益氣血,養心神的作用,對久患癲癇,氣虛血虧患者很有幫助.
用料是: 桂圓肉,棗仁,丹參各5錢,蜜糖適量.
做法: 棗仁用白鑊炒香,與其它材料洗淨,用5碗水煮成2碗,待稍涼,調入蜜糖飲用.每日2次服.
~ 小貼士: 此湯可常服,對神經衰弱,精神緊張,睡眠不足,或將要應付考試的學童都大有裨益.
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