認識黨蔘及其功效


黨蔘為桔梗科植物黨蔘 Codonopsis pilosula ( Franch.) Nannf. 、素花黨蔘 C. pilosula var. modesta (Nannf.) L. T. 或川黨蔘 C. tangshen Oliv. 的根,別名東黨、西黨、潞黨。 黨蔘原產山西省長治市(古稱上黨郡,後又改名潞洲),別稱潞黨蔘( 3,6,7,8,10,11,12 )。飲片名稱為黨蔘、炒黨蔘、炙黨蔘。性味甘,性平。歸脾、肺經( 10,11,12 )。目前黨蔘的主要產品有西黨、東黨、潞黨、條黨、白黨等,以上五種,以品質論,以潞黨、西黨為上品( 7,8 )。幾種黨蔘主要特徵:西黨蔘蘆頭有 ” 獅子盤頭 ” ,橫紋過半,氣清香味甜而濃郁;東黨則根頭大而明顯,皮粗體泡,味甘淡脂少、有羶氣;潞黨則 ” 獅子盤頭 ” 狀不甚明顯,條直體較長、皮肉緊貼( 8 )。其中藥典正品為黨蔘、素花黨蔘、川黨蔘;其他非正品為條黨、管花黨蔘(白黨) Codonopsis tubulosa Kom.、新疆黨蔘 Codonopsis clematida (Schrenk) Clarke 、球花黨蔘 Codonopsis subglobosa W. W. Smith、灰毛黨蔘Codonopsis canescens Nannf.、脈花黨蔘Codonopsis nervosa Chipp (Nannf. ) 、紅皮黨蔘 Codonopsis bulleyana Forrest ex Diels 、羊乳 Codonopsis lanceolata ( Sieb. Et Zucc) Trautv.、金錢豹 Campanumoea javanica Bl. 、大花金錢豹 Campanumoea javanica Bl. Subso. Japonica (Makino) Hong、年萼女類菜Melandrium vicidulum (Bur. Et Fr.) Will. var. szechuanense (Will.) Hand ~Mazz. 、山女類菜Melandrium tatarinowii (Regel) Tsui 、迷果芹Sphallerocarpus gracilis (Bess) K. Pol. 、金鐵鎖 Psammosilene tunicoides W. C. Wu et C. Y. Wu 。( 8,13 )。黨蔘含菊糖果糖蒲公英帖醇乙酸酯、木栓酮、棕櫚酸及多種胺基酸( 2,,6,7,9 )。 以乾燥的根供藥用,具有補氣養血、和脾胃、生律清肺等功效;主治氣短無力、津傷口渴、脾胃虛弱、食慾不振、大便清稀、肺虛咳喘、熱症後的虛弱、氣虛脫肛等各種氣虛之症( 10 )。


生黨蔘


I.以益氣生津為主 黨蔘和銀杏同用可以增加大腦記憶能力( 1,10 )。


II.氣陽虧損 久病或邪熱均可導致氣陽兩虧,治宜補氣益血、扶正袪邪。黨蔘功善補中益氣生津,能使氣陽互生,適於氣陰虧損之症。此外黨蔘亦可用於治療因液虧虛之消渴症方中,助氣生津( 10 )。


III.氣血兩虧 血為氣之母,氣為血之帥。氣血兩虧者,治宜補氣益血( 10 )。


IV.小兒口瘡 黨蔘具有扶正之功,與黃柏同用可袪熱毒而保正氣,可用於小兒口瘡( 10 )。


米炒黨蔘


I.氣變清香,能增強和胃、健脾止瀉作用( 4,5,10 )。


II.脾虛泄瀉 本品健脾益氣止瀉,善治脾胃虛弱之泄瀉( 10 )。


III.脾胃受寒 頓食生冷,寒犯脾胃,常使脾胃正氣受傷而泄瀉、濕停於內,以本品與炙黃耆、茯苓、炙甘草同用,可健脾益氣、袪濕和胃。根可做燉雞的材料,如:黨蔘當歸燉母雞能益氣、補血、補氣( 9,10 )。


蜜炙黨蔘


I.增強補中益氣、潤肺止咳之功( 10 )。


II.肺氣虛 肺主司呼吸,喉為肺之門戶而主發音,肺氣虛則氣短喘咳、語言無力、聲音低落。本品甘平入肺,善補益肺氣( 10 )。


III.中氣下陷 脾氣不足日久,可致臟腑缺乏昇提之力而下陷,出現小腹墜脹、子宮脫垂、久痢脫肛等症。本品善健脾益氣而補中( 10 )。


注意事項:


I.本品味甘,故易補過生熱助邪,因而適用於正虛無邪者,正虛邪實者不宜單用( 10 )。


II.不宜與藜蘆同用( 10 )。


認識山藥及其功效

2011/09/04 10:24

【概述】本品又名山芋、薯 蕷、薯藥、懷山藥。為 薯 蕷科植物山藥 Dioscorea opposita Thunb. 的塊根。主產於河南,湖南及江南等地亦產,河南(懷慶府)所產者品質最佳,故有 ” 懷山藥 ” 之稱。冬季莖葉枯萎時採挖,切去根頭,洗淨,除去外皮及須根,用硫磺熏後,曬乾;或選擇肥大順直的乾燥山藥,置清水中,浸至無乾心,悶透,用硫磺熏後,切 齊兩端,用木板搓成圓柱狀,曬乾,即為 ” 光山藥 ” 。山藥為 薯 蕷科植物 薯 蕷的乾燥根莖。生山藥具有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功能,用於脾虛食少、久瀉不止、廢虛喘咳、腎虛遺精、帶下、頻尿、虛熱消渴等症;麩炒山藥具有補 脾健胃的功能,用於脾虛食少、泄瀉便溏、白帶過多等症。臨床應用一般需經淨制、切制或炒制後入藥 (2,4,5) 。現代研究結果表明,本品主含 薯 蕷皂苷元,並含有皂苷、黏液質、膽鹼、淀粉、糖蛋白、游離氨基酸、止權素、維生素 C 、 3 , 4- 二羥基苯以胺等成分,其中黏液質中含有甘露聚糖和植酸。本品具有降血糖、抗衰老等藥理作用 (1,3) 。  


【藥效】味甘,性平。歸肺、脾、腎經 (2,4,5) 。  


【功效】補脾養胃,生津益肺,補腎澀精 (2,4,5) 。


【應用】


1 . 用於中焦脾虛諸証。如治脾胃虛弱,食少倦怠,腹脹便溏,常與黨蔘、白术、茯苓等配伍,方如蔘苓白术散;治小兒消化不良,納差腹脹腹瀉,面色萎黃,消瘦,可 與雞內金、焦白术、炒扁豆等同用;治婦人脾虛濕勝,帶下綿綿,色白不臭,配芡實、白术、蓮子肉,方如完帶湯;若帶下黃稠,並且有腥臭味,則兼有溼熱,須配 黃柏、車前子、白果同用,方如易黃湯 (5) 。  


2 . 用於肺虛、肺腎兩虛之喘咳。若肺之氣陰不足,咳喘短氣,無痰或痰少而黏,可與白术、玄蔘、牛蒡子等藥配用,方如資生丸;若肺腎兩虛,腎不納氣,常配山萸肉、冬蟲夏草、五味子等,方如七味都氣丸 (5) 。  


3 . 用於腎陰虧損,腎氣不固之腰膝酸軟,滑精夢遺,陽痿早泄,常與熟地、山萸肉、牡丹等同用,方如六味地黃丸;若下元虛冷之小兒遺尿、老人尿頻、小便失禁,常配益智仁、烏藥等同用,方如縮泉丸 (5) 。  


4 . 用於消渴病。若氣陰兩虛明顯者,常配生黃耆、知母、葛根,方如玉液湯;若屬肺胃熱甚者,配石膏、麥冬、天花粉同用 (5) 。  


【用法用量】煎湯, 15 -30 克 ;或入丸、散 (4) 。  


【使用注意】濕勝中滿或有積滯者不宜單獨使用 (2,4,5) 。

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